06 Oct 2013
Pour célébrer le haricot, dimanche, à Zegerscappel, toute une série de manifestations est annoncée. En ouverture de la manifestation, au stade Gérard-Bécue, sera donné, dans une ambiance musicale assurée par les Pet’bonjes, à 9 h 30, le départ du premier duathlon. Cette épreuve comprend une course à pied de 6 km suivie d’une autre à VTT sur une distance de 18,5 km pour se terminer par une épreuve à pied de 3 km. Une occasion de découvrir le village et ses écarts en passant par Éringhem et Pitgam. L’arrivée est prévue vers 12 h devant la mairie. Tous les accès à la fête sont gratuits.
De 10 h 30 à 18 h, la place connaîtra une activité intense avec le battage des haricots. Du matériel ancien reprendra du service et fera revivre des scènes de la vie rurale du siècle dernier.
Cette production agricole est en voie de disparition car le travail du haricot n’est pas mécanisé et nécessite une main-d’œuvre importance. Pour obtenir un produit de qualité, il faut le trier à la main. Son coût de production devient vite important et explique cette désaffection de la part des producteurs, souvent proches de la retraite et qui se comptent sur les doigts d’une main. L’un d’eux affirmait : « Tant que nous aurons une réserve d’énergie, on produira encore des haricots, mais cela n’intéresse plus les jeunes agriculteurs. C’est trop peu rentable et trop coûteux en main-d’œuvre. »
Le haricot aura encore tous les honneurs : à la bibliothèque, à la mairie, de 11 h à 11 h 30 et de 14 h 30 à 16 h 30, lors d’une exposition Le haricot dans tous ses états ! ; et au moment du déjeuner comme ingrédient principal du cassoulet servi à la salle polyvalente à partir de 12 h (cassoulet ou jambon, dessert, café, 12 € pour les adultes, 6 € pour les enfants).
Vers 15 h, le géant Klakke recevra un nouvel attribut de sa fonction : « En tant que vaillant ouvrier agricole, il disposera désormais d’un fléau, un outil en deux parties destiné à battre les gousses de haricot à la main. »
À 17 h, le groupe des Corsaires dunkerquois donnera le concert de clôture.
La circulation et le stationnement seront interdits Grand-Place, rues de la Mairie et de la Poste. La circulation sera interdite rues du Stade, de Bollezeele depuis la grand-place jusqu’à la rue du Moulin. On pourra se garer rues du Moulin et Morseley (La Flandre)
La circulation sera restreinte de 8 h 30 à 13 h dans certaines voies communales, hors agglomération pour permettre de déroulement du duathlon.
