Des Assiettes de dégustation seront disponibles pour ceux et celles qui souhaitent se restaurer
1/ Duo de Tataki thon saumon, sauce soja
2 / Foie Gras frais de Canard au torchon, toasts briochés
3 / Ballottine de Lapereau roulé à la Ricotta Basilic et son petit mesclun de salade.
Reportage photo by : SoonNight.com