Yuka a trouvé le meilleur jambon de supermarché !
Yuka vient de dévoiler le meilleur jambon vendu en supermarché. Un produit unique, qui est également meilleur pour votre santé
Le jambon est un aliment souvent consommé. Mais, certains produits ne sont pas aussi bons pour la santé. Rassurez-vous, voici le meilleur pour la santé vendu en supermarché selon Yuka !
Le produit phare de nos rayons
Le jambon est un produit qui se consomme en toute saison, et dans de nombreux plats. Mais, de nombreuses marques existent. Et certaines ne se voient pas recommandées pour la santé.
Cependant, ce n’est pas le cas de ce jambon vendu en supermarché qui est le meilleur pour la santé selon Yuka ! Un produit unique, qui ne présente pas les caractéristiques des autres.
Et, cela passe par la présence de nitrites et d’additifs qui peuvent devenir dangereux sur le long terme. Concernant les nitrites, ils permettent de mieux conserver le jambon.
Rendant également la viande plus belle, ils sont dangereux pour la santé selon l’OMS. Et, ils pourraient favoriser l’apparition de tumeurs au niveau du côlon et de l’estomac. Par ailleurs, 34 000 décès sont à recenser chaque année à cause des nitrites.
Mais, Yuka à la solution pour vous, en dévoilant le meilleur jambon vendu en supermarché. Un produit d’exception, qui pourrait par ailleurs apporter de nombreux bienfaits. À la fois sur la santé, que sur le portefeuille.
Le meilleur jambon en supermarché selon Yuka
Yuka est un allié de taille pour de nombreuses personnes. Cette application note les produits alimentaires et cosmétiques selon leur impact sur la santé.
Et, récemment, cette application vient de dévoiler le meilleur jambon vendu en supermarché !
Il s’agit donc du Jambon simplement bio Fleury Michon (2 et 4 tranches), sans nitrite. Ce dernier est noté 76/100 selon Yuka.
Mais, sachez que de nombreux autres produits possèdent la même note. Et, cela concerne bien évidemment du jambon vendu en supermarché !
Ainsi, on retrouve également le Jambon bio français Fleury Michon (2 et 4 tranches), sans nitrite, Jambon cuit à l’étouffée Herta (2 et 4 tranches), bio, sans nitrite, Jambon cuit supérieur bio, sans couenne, Bonval (2 tranches), sans sel nitrité. Mais aussi le Jambon cuit supérieur Elibio (4 tranches), bio, conservation sans nitrite et le Jambon supérieur sans couenne U bio (4 tranches), sans nitrite.
Ils possèdent tous le Label Bio, et obtiennent un score de 76/100. Mais, selon Yuka, ils possèdent un point faible. En effet, leur teneur en sel se voit trop élevée. Elle se situe entre 1.8 et 1.9 g pour 100 grammes.
Par ailleurs, il est possible de reconnaître un jambon vendu en supermarché sans nitrites. Observer sa couleur est le meilleur moyen de voir la présence ou non de cet additif. Si elle tourne au gris au rose pâle, cet additif n’est pas présent.
Il ne contient pas non plus d’additifs tels que le E250 (nitrite de sodium), le E251 (nitrate de sodium) ou encore le E2. Sur l’emballage, l’indication « sans nitrite ajouté » est présente. Des astuces qui vont vous aider à préserver votre santé. Tout comme ses produits considérés comme « bon » par l’application Yuka. Ainsi, la tendance viendrait à supprimer cet additif dans un futur proche. Reste à savoir si les marques voudront bien s’en passer de cet additif cancérigène.